Raws li DHA/ARA thiab lwm yam lipid ua haujlwm yog cov roj carbon ntev ntev polyunsaturated fatty acids, uas tsis ruaj tsis khov hauv cov qauv, yooj yim rau oxidized thiab yooj yim rau kev puas tsuaj, lawv tau tso rau hauv microcapsule hmoov rau daim ntawv thov txhawm rau txhim kho kev ruaj ntseg thiab nthuav dav cov ntawv thov, ib qho kev daws teeb meem hauv kev lag luam. Hais txog kev siv thev naus laus zis ntawm DHA/ARA roj, Seawit' s R& D pab neeg txuas ntxiv mus rau kev hloov pauv tshiab raws li thawj qhov tshuab txau kom qhuav. Cov khoom lag luam ruaj khov, txhim kho cov khoom tsw, thiab thev naus laus zis tag nrho yog nyob rau hauv txoj haujlwm siab.
R& D pab pawg ntawm Seawit ua kom zoo dua cov txheej txheem tsim khoom thiab tsis txwv ntawm DHA/ARA hmoov microcapsules. Tom qab ntau qhov kev sim, nws tau txiav txim siab tias cov txheej txheem emulsification thiab cov khoom siv phab ntsa hauv qab haum. Cov emulsion uas muaj DHA/ARA tau txau kom qhuav kom tau txais kev sib sau ua ke. Hmoov microcapsule hais nrog cov txiaj ntsig zoo, qhov sib txawv me me, zoo dispersibility thiab solubility. Raws li lub hauv paus no, Haizhiyuan R& D pab pawg muab kev ua si tag nrho rau qhov zoo ntawm cov cuab yeej, siv cov cuab yeej muaj peev xwm, thiab koom ua ke tsim nrog German GEA lub tuam txhab, txiav txim siab siv cov tshuaj txau hauv qab txau tshuab thib ob kom zoo ib yam cov ntaub ntawv phab ntsa tshiab xav tau rau kev kos thib ob Nws tau txau rau sab nraud ntawm cov hmoov microcapsules, thiab cov khoom tau muab tso rau hauv lub txaj ua kua sab hauv lub tsev txau kom qhuav; nws hloov qhov tsis sib xws ntawm cov tshuaj tsuag sab dhau los lossis txheej txheem tshuaj tsuag sab saum toj.
Kev ua tiav ntawm kev txau hauv qab txheej txheem txheej txheej thib ob txhim kho cov khoom lag luam zoo ntawm DHA/ARA hmoov microcapsules. Ntawm cov ntsuas tseem ceeb, cov dej noo ntawm cov microcapsules qis dua 5%, cov roj nkag hauv tus nqi yog siab li 99.9%, thiab cov ntsiab lus ntawm cov roj muaj tsawg dua 0.1%. Cov khoom siv phab ntsa sab nrauv tiv thaiv cov roj sab hauv los ntawm kev cuam tshuam los ntawm huab cua ib puag ncig, lub teeb, qhov kub thiab lwm yam, thiab tiv thaiv DHA/ARA roj los ntawm oxidation; tib lub sijhawm, qhov txo qis ntawm cov khoom lag luam roj tuaj yeem txo cov ntxhiab ntawm oxidation thiab txhim kho kev ua haujlwm ntawm DHA/ARA roj. Tsw. Daim ntawv thov ntawm cov thev naus laus zis no tuaj yeem ua kom lub neej txee khoom tau zoo los ntawm 360 hnub, uas nthuav dav ntau qhov kev thov ntawm cov roj microbial DHA/ARA.